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少糖飲食能使身段更年青
美國(guó)加州大學(xué)舊金山分校的研市井員發(fā)明,遵命富含維生素和礦物質(zhì)的飲食,特別是不增加太多糖的飲食,與細(xì)胞秤諶上更年青的生物春秋之間存正在相干飲食。相干論文29日公告于《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》收集公然版飲食飲食。 該研商是最早聲明增加糖與表觀遺傳衰老之間存正在相干的研商之一,也是第一個(gè)正在差別種族女性群體中探究這種相干的研商。 參預(yù)這項(xiàng)研商的女性每天攝入的增加糖從2.7克至316克不等,均勻每天攝入量為61.5克。一塊牛奶巧克力含有約25克增加糖,而一罐350毫升的好笑含有約39克增加糖。而美國(guó)食物藥品監(jiān)視處理局發(fā)起成年人每天攝入的增加糖不趕過50克。 研市井員研商了三種差此表健壯飲食部署何如影響“表觀遺傳時(shí)鐘”(一種可能估算健壯和壽命的生化測(cè)試)。他們發(fā)明,人們吃得越健壯,細(xì)胞看起來就越年青。個(gè)中,保持地中海飲食與較低的表觀遺傳春秋相干性最強(qiáng)。研商還發(fā)明,縱然飲食健壯,人們攝入的每1克增加糖也與表觀遺傳春秋的推廣相干。 這項(xiàng)研商有幫于加深人們對(duì)待糖與健壯之間相干的懂得。研市井員透露,表觀遺傳形式猶如是可逆的,假若保持每天削減攝入10克增加糖飲食,恐怕相當(dāng)于將表觀遺傳時(shí)鐘逆轉(zhuǎn)2.4個(gè)月。 美國(guó)加州大學(xué)舊金山分校的研市井員發(fā)明,遵命富含維生素和礦物質(zhì)的飲食飲食,特別是不增加太多糖的飲食,與細(xì)胞秤諶上更年青的生物春秋之間存正在相干。少糖飲食能使身段更年青